Et si votre prochain voyage vous emmenait à la découverte de Malte, non pas seulement pour ses eaux turquoise et son patrimoine historique, mais aussi pour sa gastronomie ? Loin des itinéraires touristiques classiques, il existe une autre façon de découvrir cet archipel méditerranéen : à travers les saveurs locales, les rencontres authentiques et une immersion totale dans la culture maltaise. C’est précisément ce que propose Néogusto, une agence spécialisée dans les voyages culinaires sur mesure, destinée aux épicuriens en quête d’authenticité et d’expériences immersives.
Conçue pour celles et ceux qui souhaitent découvrir le monde avec un regard gourmand, Néogusto vous offre la possibilité de voyager à travers plus de 17 pays, de l’Amérique du Sud à l’Asie, en passant par l’Afrique. Que vous voyagiez en couple, en famille ou entre amis, chaque itinéraire est pensé pour offrir une immersion totale dans la culture locale. À Malte, Néogusto a conçu un circuit hors des sentiers battus pour les voyageurs en quête de nature, de rencontres et de saveurs locales.
Malte : une destination méditerranéenne aux multiples facettes
Malte, cet archipel en plein cœur de la Méditerranée, est une destination à la croisée des civilisations. Marquée par des influences européennes, arabes et nord-africaines, elle séduit par ses paysages naturels, ses villes historiques, et sa richesse culturelle.
Que ce soit pour flâner dans les ruelles de La Valette, s’imprégner de l’atmosphère paisible de Gozo ou encore profiter de ses plages ensoleillées, Malte offre une diversité d’expériences pour tous les voyageurs. Mais au-delà des incontournables sites touristiques, c’est une destination qui se découvre pleinement à travers sa gastronomie et ses rencontres humaines.
Avec ses falaises impressionnantes, ses criques cachées et ses sentiers de randonnée, Malte se révèle également être un paradis pour les amoureux de la nature. Sans oublier ses nombreux sites historiques, témoignages vivants de son passé mouvementé, allant des temples mégalithiques aux fortifications de La Valette, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Malte ne cesse de surprendre à chaque coin de rue.
La gastronomie maltaise : un melting-pot de saveurs
La cuisine maltaise est le reflet de cette histoire riche et multiculturelle. Avec des influences venant de l’Italie, de l’Afrique du Nord, de la Grande-Bretagne, et même de la France, chaque plat est une célébration de ces échanges culturels. Parmi les incontournables, on retrouve le « ftira », une sorte de pain plat garni de tomates, d’huile d’olive et parfois de poisson, ou encore les célèbres « pastizzi », des feuilletés garnis de ricotta ou de purée de pois cassés. Le lapin en ragoût est également un plat traditionnel que l’on retrouve souvent sur les tables maltaises, sans oublier les poissons frais pêchés localement.
Mais la gastronomie maltaise ne se limite pas seulement à des plats savoureux. Elle est également l’expression d’une hospitalité chaleureuse, où les repas sont souvent des moments de partage avec les familles locales.
Néogusto : l’agence de voyage culinaire pour découvrir Malte autrement
Pour découvrir pleinement la richesse culturelle et gastronomique de Malte, Néogusto propose des voyages sur mesure qui mêlent rencontres authentiques, expériences culinaires uniques, et exploration des trésors locaux. Chaque voyageur explore une région en dégustant les spécialités locales tout en partageant des moments privilégiés avec les habitants.
Que vous souhaitiez rejoindre un petit groupe ou organiser un voyage sur mesure, Néogusto s’engage à créer un itinéraire personnalisé qui vous plongera au cœur de la culture maltaise. Ce n’est pas simplement voyager, c’est se laisser porter par les saveurs, les traditions et les rencontres humaines. À Malte, Néogusto a créé un itinéraire unique qui allie nature, gastronomie et immersion locale.
Pour organiser ou réserver un voyage sur mesure à Malte avec Néogusto, vous pouvez les contacter via leur site (www.neo-gusto.com) ou par email à contact@neo-gusto.com.
Le programme culinaire à Malte et Gozo avec Néogusto
Le circuit culinaire de Néogusto à Malte est une invitation à explorer les saveurs et les traditions de l’archipel, tout en découvrant des paysages enchanteurs et des lieux hors des sentiers battus. Ce programme d’une semaine vous plonge au cœur de la culture maltaise à travers diverses expériences gastronomiques et culturelles.
- Jour 1 : Arrivée à Malte Votre découverte commence avec un accueil personnalisé et la remise de votre voiture de location. Après vous être installé dans un hébergement de charme, profitez de temps libre pour explorer les alentours et vous imprégner de l’atmosphère méditerranéenne.
- Jour 2 : Exploration culinaire et culturelle de La Valette Votre première journée complète débute par une visite guidée de La Valette. Au fil des rues, vous découvrirez l’architecture historique tout en dégustant des spécialités locales. L’après-midi vous permet d’explorer librement ou d’opter pour des visites supplémentaires.
- Jour 3 : Rencontres locales et dégustation chez un producteur Partez à la rencontre d’un petit producteur local qui vous fera découvrir son mode de vie et ses produits artisanaux. Après cette visite authentique, la soirée se poursuivra avec un dîner chez une famille maltaise, un moment convivial et chaleureux.
- Jours 4 et 5 : Gozo, nature et sérénité Gozo, île plus paisible que Malte, vous réserve de superbes randonnées et des visites culturelles, notamment la Citadelle de Rabat. Ces deux jours seront ponctués par des découvertes gastronomiques locales et des moments de détente.
- Jour 6 : Atelier culinaire avec un chef maltais Apprenez à confectionner les fameux « pastizzi » aux côtés d’un chef local, avant de vous immerger dans une soirée folklorique typiquement maltaise, avec danse et musique traditionnelle.
- Jour 7 : Dernière immersion dans la culture maltaise Terminez ce circuit en beauté avec une visite d’un village de pêcheurs avant de prendre votre vol retour, des souvenirs plein la tête et les papilles en éveil.
La période idéale pour partir s’étend de septembre à novembre et de février à juin, permettant de profiter de la belle saison tout en évitant l’affluence estivale.
Infos & réservation sur neo-gusto.com.
Des voyages culinaires à travers le monde
En plus de ses circuits à Malte, Néogusto propose des voyages culinaires dans plusieurs autres destinations comme la Réunion, le Vietnam, l’Espagne et le Mexique. Ces voyages sur mesure sont pensés pour offrir une véritable immersion dans la gastronomie locale tout en respectant l’authenticité des lieux visités. Que vous soyez un couple en quête de nouvelles saveurs ou une famille désirant partager des moments uniques, Néogusto a une formule adaptée à vos envies.
Leur concept de voyages en petits groupes vous permet également de rencontrer d’autres passionnés de gastronomie et de vivre des moments conviviaux autour de la table.
Collaboration Commerciale avec l’agence Néogusto.
Crédits Photos : Malta Tourism Authority.