Ce n’est pas forcément la première région qui vient à l’esprit quand on pense à l’Allemagne. Et pourtant… la Sarre a été une très belle surprise, une parenthèse nature, douce, authentique, à deux pas de la frontière française. En l’espace de quelques jours, nous avons découvert des paysages vallonnés baignés de lumière, des villages charmants, des sites industriels fascinants, des balades inattendues, et une qualité d’accueil qui nous a beaucoup touchés. C’est une destination idéale pour un week-end en famille, sans prétention mais pleine de belles découvertes.
Pourquoi visiter la Sarre ?
Petite région frontalière de l’ouest de l’Allemagne, la Sarre (ou Saarland) se situe juste à côté de la Lorraine et du Luxembourg. Elle est surtout connue pour sa célèbre boucle de la Sarre (Saarschleife), un panorama spectaculaire où la rivière dessine une grande courbe au milieu d’une nature dense et paisible. Mais au-delà de ce spot emblématique, la Sarre recèle de trésors insoupçonnés : anciennes usines classées à l’UNESCO, villages pittoresques, jardins inattendus, forêts, lacs, sentiers de randonnée et villes animées comme Sarrebruck, la capitale régionale. C’est une destination qui invite à ralentir, à prendre le temps d’explorer, à vivre des expériences simples, souvent en pleine nature, parfois très originales. Elle conjugue patrimoine, culture et nature dans un rayon très court : parfait pour une escapade de 2 à 4 jours. Et avec sa proximité immédiate avec la France, pas besoin de prévoir un long trajet ni un gros budget pour s’y évader.
La Sarre, une région kids Friendly ?
Sans aucun doute, oui. Tout au long de notre week-end, nous avons été frappés par la douceur de vivre et la facilité avec laquelle on peut visiter la région avec un enfant. Que ce soit dans les hôtels, les restaurants ou les sites touristiques, tout est pensé pour accueillir les familles : chaises hautes, jeux extérieurs, sentiers accessibles, personnel bienveillant… et beaucoup de verdure.
Certaines activités sont même particulièrement adaptées aux plus petits, comme :
- La randonnée avec un âne dans le Bliesgau, un moment suspendu en pleine nature
- Le lac de Losheim, avec sa belle aire de jeux et sa promenade au bord de l’eau
- Le chemin des cimes de la Saarschleife, à la fois ludique et sécurisant
- Les balades le long de la boucle de la Sarre, faciles à faire à pied ou à vélo
C’est aussi une région calme, sans foule, sans pression, où l’on peut vraiment se reconnecter en famille, sans stress logistique. James a adoré courir sur les pontons, faire connaissance avec l’âne Antonn, observer les fleurs sauvages, et jouer sur les balançoires au bord de l’eau.
Comment se rendre dans la Sarre ?
L’un des grands avantages de la Sarre, c’est sa proximité immédiate avec la France. Pour un week-end ou quelques jours de déconnexion, c’est une destination très facile d’accès, notamment en train. Depuis l’est de la France, il est tout à fait possible de rejoindre Sarrebruck en transports en commun. Des liaisons TER et ICE relient Metz, Nancy ou Strasbourg à Sarrebruck via Forbach, avec des trajets souvent rapides et directs. Le train est une excellente option si vous partez en famille : pas besoin de conduire, pas de bouchons, et l’arrivée se fait directement en centre-ville, à quelques minutes à pied des principaux sites.
En voiture, la Sarre est également très accessible. Depuis Paris, il faut compter environ 4h30 de route. C’est une option pratique si l’on souhaite se déplacer ensuite librement dans la région ou explorer les coins plus reculés comme le Bliesgau, le lac de Losheim ou la Saarschleife. Le réseau routier est fluide et bien entretenu, et les distances sont relativement courtes entre les principaux points d’intérêt.
Comment se déplacer dans la Sarre ?
La région peut tout à fait se visiter sans voiture, en combinant les transports en commun autour de Sarrebruck et quelques trajets en train ou en bus vers les sites majeurs. La ville de Sarrebruck est bien desservie, avec des tramways, bus et trains régionaux efficaces et ponctuels. Il est possible, par exemple, de rejoindre la Völklinger Hütte ou le jardin franco-allemand très facilement depuis le centre-ville. Cependant, pour explorer la boucle de la Sarre, le Bliesgau ou les rives du lac de Losheim, avoir une voiture reste un vrai plus, notamment pour accéder aux départs de randonnée ou aux hébergements plus isolés. Les routes sont belles, la circulation détendue, et chaque trajet devient presque une balade tant les paysages vallonnés sont agréables à traverser. La Sarre se prête aussi très bien au vélo, avec de nombreuses pistes cyclables, notamment le long de la Sarre elle-même. Pour les amateurs de balades douces ou sportives, c’est une excellente manière de découvrir la région autrement.
Nos visites en détails dans la Sarre
Sarrebruck
Capitale de la Sarre, Sarrebruck nous a agréablement surpris. C’est une ville à taille humaine, animée sans être bruyante, pleine de contrastes entre passé industriel, charme baroque et douceur fluviale. Le centre se parcourt facilement à pied, et l’ambiance y est très agréable, surtout en fin de journée quand les terrasses se remplissent et que la lumière dorée tombe sur les façades colorées. Nous avons commencé par le quartier autour de St. Johanner Markt, une place vivante et piétonne entourée de petites boutiques, cafés et restaurants. L’ambiance y est joyeuse et détendue, avec des parasols colorés, des pavés, et des artistes de rue. C’est un excellent point de départ pour découvrir le centre historique de la ville. En remontant les ruelles alentours, on plonge dans le cœur ancien de Sarrebruck. Les façades baroques, les enseignes en fer forgé et les passages discrets donnent au centre un charme inattendu.
Nous avons poursuivi notre balade jusqu’au château de Sarrebruck, situé sur les hauteurs. Ce n’est pas un château spectaculaire à première vue, mais son intérêt se dévoile surtout en contrebas, dans les anciennes casemates souterraines, vestiges des fortifications du XVIIe siècle. La visite est très bien faite, à la fois immersive et accessible avec un enfant. Elle permet de mieux comprendre l’histoire mouvementée de cette région frontalière. Nous avons eu un véritable coup de cœur pour le quartier Saint-Arnual, un peu à l’écart du centre mais facilement accessible. Ce petit coin de ville a des allures de village, avec ses ruelles bucoliques, ses maisons anciennes pleines de charme, ses jardins fleuris et son atmosphère paisible. On y découvre une église, des petites placettes, des venelles pavées… et surtout un sentiment de sérénité. C’est le genre d’endroit où l’on pourrait s’installer sur un banc, observer la lumière tomber sur les murs colorés et oublier qu’on est en ville. Une belle surprise, discrète et pleine d’authenticité.
Un autre grand atout de la ville, ce sont ses rives. Les bords de la Sarre sont aménagés pour la promenade, avec des pistes cyclables, des bancs, et des terrasses au bord de l’eau. On a adoré y flâner en fin de journée, regarder passer les péniches, s’arrêter pour une glace et profiter simplement du calme. Enfin, à quelques minutes en bus ou en voiture, nous avons découvert le jardin franco-allemand, un grand parc créé dans les années 60 comme symbole de réconciliation. On y trouve de vastes pelouses, des jardins fleuris, une petite cascade, des jeux pour enfants, un mini-golf et même une télécabine. C’est un endroit parfait pour souffler un peu, pique-niquer, ou laisser les enfants courir librement. James a adoré l’aire de jeux et les petits trains qui passent de temps à autre.
Sarrebruck se vit tranquillement, au rythme des balades, des marchés, des cafés et des espaces verts. Une belle étape pour démarrer ou conclure un séjour en Sarre.
Où dormir à Sarrebruck ? L’hôtel Am Triller
Pour notre nuit à Sarrebruck, nous avons posé nos valises à l’hôtel Am Triller, un établissement situé sur les hauteurs de la ville, à quelques minutes à pied du centre historique. L’adresse est calme, bien placée, et offre une belle vue sur les toits de Sarrebruck. Nous avons apprécié le confort des chambres, spacieuses, propres et bien équipées. La décoration est originale, chaque étage ayant son univers, ce qui donne un petit côté surprenant à l’ensemble. L’accueil a été agréable, et le petit déjeuner très complet, avec du sucré, du salé, des produits frais, le tout servi dans une salle lumineuse. C’est une très bonne option pour séjourner en famille : l’hôtel propose des chambres familiales, une petite piscine intérieure, et un parking sur place. Un point de chute pratique et reposant après une journée de découvertes.
Où manger à Sarrebruck ? Nos petites adresses
Hilde et Heinz – Une adresse à la fois conviviale et moderne, dans un décor chaleureux. On y trouve des plats savoureux, faits maison, et une belle ambiance de café de quartier revisité.
Unter der Linde, Wirtshaus – pour une expérience plus typique, cette auberge située un peu à l’écart propose une cuisine régionale dans un cadre rustique et authentique. La terrasse sous les arbres est très agréable aux beaux jours, et les portions généreuses.
Restaurant Tomate 2 – Une belle surprise italienne en plein centre-ville, avec des pizzas fines, des pâtes fraîches et un service attentionné. Une option simple, efficace et parfaite avec un enfant.
Vöklinger Hutte
À quelques kilomètres de Sarrebruck, la Völklinger Hütte est une visite qui sort vraiment de l’ordinaire. Ancienne aciérie sidérurgique, ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO est aujourd’hui un lieu culturel unique en son genre, entre mémoire industrielle, art contemporain et architecture brute. Dès l’entrée, le décor est impressionnant : des hauts-fourneaux à perte de vue, des tuyaux gigantesques, des passerelles métalliques… et un silence presque solennel. La visite se fait en autonomie, à travers différents bâtiments et plateformes. On marche au milieu des structures, des machines, des vestiges, et c’est presque cinématographique.
Ce qui nous a plu, c’est que le lieu est resté authentique, sans trop de mise en scène. On y ressent la puissance de ce passé industriel, mais aussi une certaine poésie dans la rouille, les textures, la lumière qui passe entre les structures. La Völklinger Hütte accueille aussi régulièrement des expositions temporaires, parfois étonnantes, souvent très visuelles. C’est un lieu immense, où l’on peut passer deux heures comme toute une après-midi, à déambuler, observer, et imaginer ce qu’était la vie ici il y a quelques décennies. Avec un jeune enfant, certains espaces sont impressionnants, mais cela reste praticable, à condition de rester attentif sur certaines passerelles. Prix : 17€ (entrée incluse avec la Sarreland Card).
Randonnée avec des ânes dans le Bliesgau
C’est sans doute notre moment préféré du séjour. Nous avons rejoint le parc naturel du Bliesgau, une région classée réserve de biosphère par l’UNESCO, pour y retrouver Hannes, un passionné de permaculture et d’agriculture douce. Dans son jardin, entouré de ses poules et de ses trois ânes, le temps semblait s’être arrêté. Nous sommes partis pour une balade en compagnie d’Antonn, un âne doux et paisible, parfaitement adapté aux enfants. James a pu le caresser, marcher à ses côtés, et même le guider par moments. Le parcours nous a menés à travers les plateaux du Bliesgau, une alternance de collines fleuries, de petits sentiers forestiers et de vues dégagées sur la campagne environnante.
Nous avons traversé des champs sauvages, croisé quelques papillons, longé des haies anciennes, et sur les hauteurs, la lumière était magnifique. Ce paysage de prairies ondulantes et de bois clairs a quelque chose de profondément apaisant. Au fil de la marche, Hannes partageait des anecdotes sur la région, sur les plantes que l’on croisait, sur le comportement des ânes, avec beaucoup de bienveillance. La balade s’est terminée dans un petit village aux maisons anciennes, avec le sentiment d’avoir vécu quelque chose de rare. C’est une activité douce, accessible à tous, idéale pour les familles. Elle permet de ralentir, de se reconnecter à la nature, et de partager un vrai moment avec les enfants, loin des écrans et des sentiers trop balisés.
Blieskastel
Sur la route du Bliesgau, nous avons également pris le temps de découvrir le village de Blieskastel, une petite pépite pleine de charme. Situé à flanc de colline, ce bourg coloré séduit par ses ruelles tranquilles, ses façades pastel, ses volets anciens et son atmosphère presque méditerranéenne. On flâne sans but précis, on s’attarde sur une placette, on entre dans une boutique ou un salon de thé… C’est un village paisible, où l’on respire, où l’on se sent bien. Nous y avons trouvé quelques jolies adresses pour boire un café ou goûter une pâtisserie, installés en terrasse sous les arbres. Une belle parenthèse à ne pas manquer si l’on passe par cette partie de la Sarre, entre nature douce et vie de village préservée.
Le lac de Losheim
À une trentaine de minutes de route de Sarrebruck, le lac de Losheim a été une belle parenthèse en pleine nature. Ce lac aménagé est un lieu de détente très prisé des familles, et on comprend pourquoi. Tout autour du plan d’eau, une promenade agréable permet de faire le tour à pied, entre ombre et lumière, au fil de petits sentiers bordés d’arbres et de zones fleuries. Nous avons adoré l’atmosphère paisible du lieu, mais aussi les nombreuses installations qui en font un site idéal avec un enfant. Une grande aire de jeux en bois, bien pensée et joliment intégrée dans le paysage, a fait le bonheur de James. Toboggans, cordes, balançoires… tout est là pour se défouler au milieu des arbres. En longeant les berges, nous avons eu la chance d’apercevoir quelques animaux sauvages : canards, hérons, écureuils. Le sentier est accessible à tous, bien balisé, et ponctué de petits pontons ou de bancs pour s’arrêter. Il est également possible de louer des pédalos ou de s’installer sur une des petites plages aménagées lorsque les températures grimpent. Une étape parfaite pour une demi-journée de calme, avec de quoi satisfaire aussi bien les enfants que les parents.
Le chemin des cimes de Saarschleife
S’il y a une activité à ne pas manquer lors d’un séjour dans la Sarre, c’est bien le chemin des cimes de la Saarschleife. Ce sentier suspendu, entièrement construit en bois, serpente doucement à travers la canopée avant d’atteindre une grande tour d’observation qui offre une vue à couper le souffle sur la célèbre boucle de la Sarre. Dès les premiers mètres, la balade est agréable. Le sentier est large, sécurisé, entièrement accessible en poussette ou en fauteuil roulant, ce qui en fait une activité idéale pour tous les âges. Des panneaux ludiques jalonnent le parcours, avec des petites informations sur la faune et la flore locales, et des jeux sensoriels pour les enfants. James a adoré marcher d’une plateforme à l’autre, observer les arbres de plus en plus haut, et profiter des mini-passerelles installées sur le côté pour les plus jeunes. Mais le clou du spectacle, c’est l’arrivée en haut de la tour. Après une ascension tout en douceur par une rampe en spirale, on se retrouve au sommet avec une vue à 360 degrés. Et là, c’est le silence. La boucle de la Sarre apparaît en contrebas, dessinant un méandre parfait au milieu d’une forêt dense. L’effet est saisissant. On reste là un moment, à observer le paysage, à respirer, à se laisser porter par la beauté du lieu. Entrée : 12.5€ par adulte.
Le chemin du halage sur la boucle de la Sarre
Après avoir admiré la boucle de la Sarre depuis les hauteurs du chemin des cimes, nous avons eu envie de la découvrir sous un autre angle, en marchant le long de l’eau. Le chemin du halage permet justement cela. À pied ou à vélo, on suit la courbe de la rivière à travers une forêt paisible, entre ombre et lumière, avec de temps en temps une trouée sur les falaises boisées qui surplombent le méandre. La balade est facile, accessible à tous, et particulièrement agréable le matin ou en fin de journée. L’atmosphère y est très calme, presque contemplative. On croise quelques randonneurs, des cyclistes, parfois un bateau qui glisse sur l’eau. Loin du bruit, on prend le temps d’écouter le chant des oiseaux, d’observer les reflets changeants sur la Sarre, et de se laisser bercer par le rythme lent de la rivière. Ce contraste entre la vue spectaculaire depuis la plateforme en bois et cette promenade au ras de l’eau nous a beaucoup plu. C’est une autre manière d’approcher ce lieu emblématique, plus douce, plus intime. Une jolie façon de boucler la boucle, en quelque sorte.
Où dormir sur la boucle de la Sarre ? Saarchleifenlodge
Pour notre dernière nuit dans la région, nous avons séjourné au Saarschleifenlodge, un établissement niché au bord de l’eau, à quelques pas seulement du départ du chemin des cimes. C’est un lieu à part, à la fois moderne, paisible et parfaitement intégré à la nature environnante. Nous avons eu la chance d’avoir une chambre donnant directement sur la rivière. Au réveil, la lumière glissait doucement sur l’eau, les arbres se reflétaient dans le courant, et tout semblait suspendu. La chambre était confortable, bien agencée, avec une décoration épurée mais chaleureuse. Il existe aussi des lodges individuels en bois, plus isolés, parfaits pour un séjour en couple ou pour les familles qui souhaitent un peu plus d’intimité. Le restaurant du lodge propose une cuisine simple et savoureuse. Le soir de notre venue, un menu unique était proposé : tomates mozzarella en entrée, cordon bleu maison en plat, et une panna cotta en dessert qui a mis tout le monde d’accord. Le service était attentionné, l’ambiance feutrée. Seul petit bémol à noter : le restaurant n’est pas ouvert tous les soirs, il faut donc penser à vérifier à l’avance. James a adoré la balançoire dans le jardin, les petits chemins autour du lodge, et surtout la proximité immédiate avec la rivière. C’était une fin de séjour parfaite, dans un cadre calme, beau, inspirant.
Collaboration commerciale avec Germany Tourism et l’office de tourisme de la Sarre. Comme d’habitude, nous sommes libres de nos propos.
