Notre périple dans l’ouest canadien débute ici, à Vancouver ! Honnêtement, nous ne savions pas trop à quoi nous attendre, car c’est une ville que nous n’avons jamais pensé visiter jusqu’ici. Quelle belle surprise ! Pleine de contrastes, Vancouver nous a charmé pour son côté « nature en ville ». Les buildings modernes et bâtiments vintage côtoient les parcs, la mer mais aussi la montagne. C’est aussi un melting-pot incroyable de cultures du monde en un seul et même endroit, offrant des cuisines étonnantes. La gastronomie asiatique est particulièrement représentée, en raison de la forte concentration de chinois à Vancouver & sa banlieue. Si nous devions faire un bilan de ce long weekend à Vancouver, on a qu’une envie : y retourner !
Article à (re)lire : 2 semaines dans l'Ouest Canadien : itinéraire & budget.
Les petites infos sur Vancouver
- L’aéroport de Vancouver est hyper écolo !
- Vancouver est une ville très onéreuse : pour dormir, manger & se déplacer !
- Pour se déplacer : à pied, en vélo, en bus, en aquabus ou en métro. Conduire à Vancouver peut vite être la galère, surtout pour se garer.
Idée itinéraire de 3 jours à Vancouver
JOUR 1 – Vancouver Lookout, Fly-Over Canada, balade à Gastown et Chinatown, après-midi à vélo à Stanley Park en passant par Westend. Fin de journée à Yaletown.
JOUR 2 – Balade sur False Creek en bateau, arrêt de quelques heures sur Granville Island Market, découverte du quartier de Kitsilano, fin de journée sur Robson Street.
JOUR 3 – Matin en bateau pour tenter d’observer les orques au large de Vancouver, après-midi à Capilano. Fin de journée sur Waterfront.
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Budget pour 3 jours à Vancouver
LOGEMENT – 4 nuits à The Burrard (1098€)
TRANSPORT – Nous avons tout fait à pied ou à vélo (inclus avec la chambre d’hôtel).
ACTIVITES – Observation des baleines & des orques au large de Vancouver avec Prince of Whales (113€) ; Flyover Canada (19€) ; Vancouver Lookout (12€) ; Capilano Suspsension Bridge (35€).
Où dormir à Vancouver ?
THE BURRARD – 1100 Burrard Street – Nous avons séjourné 4 nuits dans cet hôtel, style « motel » art-déco, en plein cœur de Vancouver. Les chambres aux portes soit bleues, soit jaunes, sont toutes autour d’un jardin botanique, très bien entretenu. The Burrard est idéalement situé entre le quartier animé de Davie Street et l’autre rue passante Robson Street. Lors de notre voyage la nuitée était à 270€ mais en basse saison (hors juin, juillet, août), vous pourrez séjourner sur place pour 110€ la nuitée. Le bon point de l’établissement : la location de vélo est incluse ! Infos & réservation ici.
VICTORIAN HOTEL – 514 Homer Street – Nous avions beaucoup hésité avec le Victorian Hotel, en plein coeur du quartier historique de Gastown, à deux pas de la célèbre horloge à vapeur, des boutiques vintage et de Waterfront. Les chambres ont un petit style vintage avec un mur de briques qui nous a beaucoup charmé ! A noter que la salle de bain à partager. A partir de 150€ la nuitée. Infos & réservation ici.
LEVEL VANCOUVER – 1022 Seymour Street – Le meilleur rapport qualité/prix ! A partir de 130€ la nuitée, séjournez au coeur de l’un des plus beaux quartiers de la Vancouver à Yaletown, dans un studio avec piscine extérieure sur le toit. Vous pourrez ainsi cuisiner un peu pour limiter les frais ! Infos & réservations ici.
SAMESUN VANCOUVER – 1018 Granville Street – Vancouver est une ville très onéreuse, il faut dire que les salaires suivent sur place ! Si vous souhaitez économiser pour la suite de votre séjour, vous pouvez opter pour l’option auberge de jeunesse, toujours en restant central. A partir de 30€ la nuitée en dortoir ou 80€ en chambre double avec salle de bain à partager. Infos & réservations ici.
Que voir à Vancouver en 3 jours ?
GASTOWN – Construit en 1867, Gastown est le quartier historique de Vancouver. Il s’y dégage une atmosphère d’antan avec ses nombreuses maisons victoriennes, mais aussi la « Steam Clock », une vieille horloge à vapeur qui sifflote toutes les 15 minutes. Depuis l’horloge, empruntez Water Street en direction de la statue de Gassy Jack. Juste en face, au croisement, s’y trouve un immeuble aux airs de Flatiron Builing à New York ! Si vous patientez un peu, il y a souvent des voitures de collections, des taxis ou bus en forme de tramways qui remontent l’allée, de quoi embellir votre cliché ! Sur Powell Street, les charmants cafés vintages se succèdent… Tournez ensuite sur Main Street : vous arrivez sur un pont traversant les voies ferrées, puis Crab Park, où il y a une jolie vue avec le skyline en arrière-plan. Nous avons tellement aimé ce quartier que nous y sommes retournés à deux reprises ! La première fois un dimanche matin à 7h (merci de jetlag !), rien d’ouvert, mais c’était idéal pour prendre quelques photos. La seconde fois, en pleine après-midi, ce n’était pas la même histoire ! Beaucoup de monde, surtout aux alentours de l’horloge à vapeur. Côté boutiques, je vous conseille Nouvelle Nouvelle (302 W Cordova Street), Old Faithful Shop (320 W Cordova Street), One a Few (353 Water Street), Hey Jude (315 Abbott Street) et Lululemon (50 Powell Street). Les petits cafés testés et approuvés : Nemesis Coffee (302 West Hastings Street), Buro Espresso Bar (356 Water Street) et Smart Mouth Café (131 Water Street).
YALETOWN– Pour arriver jusqu’ici, nous avons pas mal marché depuis Gastown. Il n’y a pas à dire, marcher est vraiment la meilleure façon de visiter une ville, se rendre compte de l’énergie et de la vie locale ! Nous sommes passés par Coopers’ Park, David Lam Park et Marinaside Crescent, un bel aperçu de Yaletown côté mer ! Yaletown est le second quartier de Downtown, connu pour être jeune et cool. Il regorge de belles adresses pour manger, mais aussi pour faire la fête ! Les différents établissements ont pris place dans des entrepôts rénovés, c’est un peu le Chelsea Newyorkais ! Et petite info utile : dans ce quartier, vous avez le Wifi gratuit. Un expat français nous a conseillé pour sortir : le Bar None NightClub (1222 Hamilton Street), le Cactus Club (357 Davie Street) et Yaletown Brewing Company (1111 Mainland Street).
VANCOUVER LOOKOUT – A deux pas de l’horloge à vapeur de Gastown. 1erarrêt oblige pour se donner un aperçu de Vancouver et ses environs. Cela donne vraiment la dimension « une ville au cœur de la nature » ! La plateforme d’observation culmine à 216 mètres de hauteur, offrant une vue à 360°. Nous avons été impressionnés par l’ascenseur panoramique, ça surprend ! Votre ticket d’entrée vous permet de revenir deux fois dans la même journée : de jour et de nuit ! De 9h à 21h d’octobre à mai et de 9h30 à 22h30 de mai à octobre. Au mois de juin il n’y avait pas d’attente.
Billet pour Vancouver Lookout à partir de 10€, réservez en ligne ici.
CANADA PLACE & FLYOVER CANADA – Canada Place, c’est un énorme édifice situé en front de mer, il fût l’ancien pavillon du Canada lors de l’Exposition de 1986. Depuis le ponton, on a une jolie vue sur les hydravions qui décollent et Stanley Park. Bondé à tout heure, nous nous sommes rendus à Canada Place pour louer notre voiture au départ de Vancouver, diner au restaurant huppé « Miku » et faire l’attraction « Fly-Over Canada ». Il y avait un peu d’attente lorsque nous sommes allés, mais un conseil : foncez ! C’est vraiment super. Il s’agit d’une attraction de 8 minutes comme si vous étiez en hélicoptère à survoler les plus belles merveilles du Canada en 4D avec sensation de vent, de pluie…
La queue pour Flyover est tellement longue ! Optez plutôt pour la réservation en ligne (souvent en réduction). A partir de 16€ par adulte. Infos & réservations ici.
STANLEY PARK – Nous avons loué des vélos – inclus avec la chambre d’hôtel à The Burrard – pour partir à la découverte de Stanley Park. On y a passé toute l’après-midi, ne pas sous-estimer la taille et l’effort : c’est vraiment très grand (405 hectares !) ! La piste cyclable est à sens unique donc une fois que vous commencez la boucle de 9 kilomètres, il faut la finir. Nous avons adoré cette balade, offrant des panoramas uniques sur le skyline de Vancouver mais aussi des plages, un superbe pont aux airs de Golden Gate, des forêts… Les arrêts à ne pas manquer : le parc à totems, Hallelujah Point, le Lion’s Gate Bridge, Prospect Point, Siwash Rock, le lac, la forêt pluviale et la plage Third Beach.
WESTEND – Davie Street est le quartier gay de Vancouver, il est très animé avec de nombreux primeurs, cafés et restaurants. Nous y sommes passés à vélo et nous avons été obligés de nous arrêter en voyant le superbe passage piéton arc-en-ciel entre Bute Street et Davie Street. Dans le même univers, ne manquez pas le mur arc-en-ciel situé au 2342 Granville Street. En se baladant (à pied cette fois), nous avons découvert un quartier résidentiel juste derrière avec des petites allées bordées de maisons victoriennes. Voici les rues : Pendrell Street, Jepson-Young Lane, Comox Street, Nelson Park Community Garden.
ROBSON STEET – Une très belle rue à visiter de jour comme de nuit pour l’animation autour des théâtres et salles de concert mais surtout : ses néons d’époque qui illuminent l’avenue. Le petit paradis des photographes !
FALSE CREEK FERRIES – Il s’agit du petit bateau navigant sur False Creek. C’est hyper pratique, notamment pour se rendre à Granville Island. Il s’arrête au musée maritime, au Aquatic Centre, Grandville Island, David Lam Park, Stamp’s Landing, Spyglass, Yaletown, Plaza of Nations, Village/Science World. Tarif entre 3.5 CAD et 6.5 CAD selon l’itinéraire.
GRANVILLE ISLAND – Une île dans la ville ! Nous attendions beaucoup de cette île un peu alternative avec son marché, son street-art et ses boutiques de créateurs installés dans d’anciennes usines. C’est très chouette mais ça ne mérite pas plus de quelques heures. Les arrêts photos : à l’entrée de l’île sous le Granville Bridge l’écriteau vintage « Granville Island », Granville Island Public Market, Railspur Alley, Anderson Street, Johnston Street, Giants Mural.
KITSILANO – Depuis Granville Island, dirigez-vous vers le quartier bobo de Kitsilano en vous arrêtant sur Fairview, les murs de Robert Held Art Glass et d’Aquaventures Swim Centre sont joliment colorés ! Dans le même esprit, il y a d’immenses ailes d’ange au croisement de Burrard Street et West 4th Avenue. Kitsilano bat son plein sur West 4th Avenue et West Broadway avec ses cafés à la mode, boutiques de créateurs et fleuristes. Quelques établissements que nous avons adoré : le fleuriste « Be Bloom » avec un photocall superbe (1820 W 4th Avenue), l’épicerie « Jackson’s Meat and Deli » (2752 West Broadway, le supermarché vegan « Pathenon Supermarket » (3080 West Broadway) le disquaire « Zulu Records » (2179 West 4th Avenue) ou encore « Banyen Books & Sound » (3608 West 4th Avenue). N’hésitez pas à vous balader dans les ruelles adjacentes, les œuvres de street-art s’y cachent. Ça nous a beaucoup fait penser à l’ambiance de Haight Ashbury à San Francisco ! Nous n’avons pas eu le temps d’y aller mais Kitsilano Beach Park & sa piscine en front de mer sont réputés, tout comme le musée maritime.
OBSERVER LES ORQUES AU LARGE DE VANCOUVER – Sans aucun doute l’activité que nous avons préféré à Vancouver ! Nous avons embarqué pour une durée de 5h avec Prince of Whales. Au début, nous avions un peu peur que ce soit un gros bateau comme à Tadoussac au Quebec, et puis finalement il était tout petit, avec environ 40 personnes à bord. Nous avons navigué de longues heures et nous avons eu la chance de voir des baleines bleues et à la fin en rentrant au port de Vancouver : une famille d’orques. C’était magique, difficile de trouver les mots pour décrire ce moment. La beauté de la nature, tout simplement. Comptez 170 CAD pour la demi-journée au départ de Granville Island. Plus d’informations sur princeofwhales.com.
CAPILANO – A 10 minutes en voiture du centre-ville de Vancouver, Capilano est un parc aménagé autour du pont suspendu à 230 mètres de hauteur au-dessus de Capilano River. Je n’ai pas traversé les 137 mètres de long qui séparent les deux rives (merci la peur du vide !), mais Maxime a bien aimé. Navette gratuite au départ de Canada Place, nous nous sommes arrêtés en voiture sur la route vers Whistler. Dans tous les cas, privilégiez une visite au petit matin, car c’est vite bondé.
Afin d'éviter de faire la queue, réserver votre billet en ligne à partir de 31€ par personne en cliquant ici.
Les visites que nous n’avons pas eu le temps de faire
– Le musée d’anthropologie de Vancouver
– Le Jardin Botanique Vandusen
– L’hydravion sur Vancouver
– Lynn Canyon Park
– Grouse Mountain
– Science World
Les petites adresses testées et approuvées
MIKU RESTAURANT – 200 Granville Street – Restaurant Japonais à Canada Place, avec vue sur la mer. C’est le seul restaurant “huppé” que nous avons fait à Vancouver, il faut dire que la note monte vite ! Très bel établissement, super bon et frais.
NUBA – 508 Davie Street – Nuba est une chaine de restaurants libanais à travers Vancouver. Nous avons déjeuné à celui de Yaletown, après avoir fait 30 minutes de queue. C’est super stylé, dans les tons pastel. Il y a des plats végétariens comme le Vegan Stew et le Pita Veggie Fresh à base carrotes, avocat, concombre, onions et « Baba Ghanooj », un délice ! nuba.ca.
APHRODITES ORGANIC COFFEE – 3605 West 4thAvenue – Ne vous fiez pas à la décoration, c’est bien ici qu’est notre restaurant préféré de Vancouver ! A Kitsilano, ce café est réputé pour ses tartes sucrées et salées. Tout est organique et vegan. Organiccafe.ca.
POPINA – 1691 Johnston Street – A Granville Island, nous avons été attirés par ce food-truck aménagé dans un contenaire jaune et rose ! Nous y avons mangé un burger sur le pouce en rentrant de l’excursion avec les baleines. C’était pas mal !
Séjour en collaboration avec l’office de tourisme du Canada & Inside Vancouver.
