City Guide – un week-end à Stuttgart

Stuttgart est une ville qui surprend et séduit par son dynamisme culturel, son patrimoine architectural et ses nombreuses adresses gourmandes. Capitale du Bade-Wurtemberg, elle est souvent associée à l’industrie automobile avec les musées Mercedes-Benz et Porsche, mais elle a bien plus à offrir. Entre musées d’exception, balades dans le centre historique, découverte des coulisses de l’opéra et expériences culinaires variées, Stuttgart est une destination idéale pour un week-end mêlant art, histoire et gastronomie. Facilement accessible en train depuis Paris en seulement 3h15, la ville se découvre agréablement à pied ou en transports en commun. Nous avons exploré Stuttgart sous un angle culturel et immersif, en nous laissant porter par ses musées fascinants, son ambiance vibrante et quelques expériences uniques. Retour sur un séjour riche en découvertes.

Comment se rendre à Stuttgart ?

Voyager de Paris à Stuttgart n’a jamais été aussi simple. Grâce à la liaison directe en train à grande vitesse, il est possible de rejoindre la capitale du Bade-Wurtemberg en seulement 3h15 depuis la Gare de l’Est. Une alternative rapide, confortable et écologique qui permet d’éviter les tracas des trajets en avion ou en voiture. Le TGV INOUI et l’ICE (InterCity Express) allemand assurent plusieurs liaisons quotidiennes entre Paris et Stuttgart. Avec un départ en plein cœur de la capitale française, le train traverse l’est de la France et l’Allemagne en passant par Strasbourg, avant d’arriver en douceur à la gare centrale de Stuttgart (Hauptbahnhof), idéalement située pour débuter l’exploration de la ville. L’expérience à bord est fluide : places confortables, Wi-Fi, prises électriques et voiture-bar pour se restaurer en route.

Quelle est la meilleure période pour visiter Stuttgart ?

Bonne nouvelle : Stuttgart se découvre toute l’année ! Peu importe la saison, la capitale du Bade-Wurtemberg offre une multitude d’activités et d’événements qui en font une destination attrayante en toute circonstance. Avec son riche patrimoine culturel, ses musées incontournables et ses festivités, chaque période a son charme et ses spécificités.

Hiver : l’ambiance féerique des marchés de Noël

Dès fin novembre, Stuttgart se pare de lumières et devient un véritable décor de carte postale avec l’un des plus beaux marchés de Noël d’Allemagne. Chalets décorés, odeur de vin chaud, patinoires et concerts plongent la ville dans une ambiance magique. Un moment parfait pour profiter aussi des musées (Mercedes-Benz, Porsche, Staatsgalerie…) et des thermes de Bad Cannstatt pour une parenthèse bien-être.

Printemps : nature et festivals

Avec le retour des beaux jours, Stuttgart s’anime avec de nombreux festivals comme le Frühlingsfest, la grande fête foraine printanière qui attire des milliers de visiteurs. Les espaces verts comme le Schlossgarten ou les collines viticoles environnantes sont parfaits pour des balades. C’est aussi la saison idéale pour visiter le château de Ludwigsbourg et ses jardins en fleurs.

Été : ambiance festive et plein air

En été, la ville vit au rythme des festivals et événements en extérieur. Le Sommerfestival der Kulturen met à l’honneur la diversité culturelle avec concerts et spectacles en plein air. Les amateurs de vin apprécieront le Stuttgarter Weindorf, où les producteurs locaux font découvrir leurs meilleurs crus sur de jolies terrasses en bois. Et pour une pause au vert, les lacs et forêts autour de Stuttgart offrent de belles possibilités d’excursions.

Automne : traditions et gastronomie

L’automne en Allemagne, c’est la saison des fêtes populaires ! À Stuttgart, impossible de manquer le Cannstatter Volksfest, le deuxième plus grand festival de la bière du pays après l’Oktoberfest de Munich. Ambiance conviviale garantie entre grandes tentes festives et spécialités souabes. C’est aussi le moment idéal pour profiter des randonnées dans les vignes aux couleurs dorées.

Comment se déplacer à Stuttgart ?

Stuttgart se visite facilement sans voiture ! Avec un réseau de transports en commun efficace et un centre-ville agréable à parcourir à pied, vous pouvez explorer la ville en toute simplicité. Le cœur de Stuttgart est compact et agréable à explorer à pied. La Königstraße, artère principale et entièrement piétonne, relie la gare centrale à la Schlossplatz, offrant une belle promenade entre boutiques, cafés et monuments emblématiques. De là, il est facile de rejoindre les principaux sites, comme le Staatsgalerie, l’opéra, ou encore le quartier animé de Bohnenviertel, connu pour ses petites ruelles pleines de charme.

Le U-Bahn, qui est en réalité un mélange entre métro et tramway, est le moyen de transport le plus pratique pour se déplacer rapidement d’un quartier à l’autre. Avec 6 lignes et des passages fréquents, il dessert efficacement le centre-ville ainsi que des sites plus excentrés comme le musée Mercedes-Benz, le château de Solitude, ou encore la colline de Killesberg pour une balade avec vue. Pour rejoindre les quartiers périphériques ou faire une escapade dans les vignobles environnants, il faut emprunter le S-Bahn. Il connecte notamment Stuttgart à Ludwigsburg, où se trouve son magnifique château baroque, ou encore aux sources thermales de Bad Cannstatt.

Pour simplifier vos trajets, plusieurs options de billets existent :

  • Le billet à la journée (Stuttgarter TagesTicket) : idéal pour une exploration sans limite.
  • Le StuttCard Plus : en plus des transports illimités, ce pass donne accès à plusieurs musées et attractions.
  • Le Deutschland-Ticket : un abonnement mensuel valable dans toute l’Allemagne pour 49€, parfait si vous prévoyez d’autres escapades.

Les visites à ne pas manquer à Stuttgart

Le centre historique de Stuttgart

Le centre historique de Stuttgart se découvre facilement à pied et regorge de sites emblématiques. En partant de la Königstraße, grande artère commerçante piétonne qui traverse le cœur de la ville, on rejoint rapidement la Schlossplatz, la place centrale dominée par le Neues Schloss, ancien palais résidentiel, et bordée par le Kunstmuseum, reconnaissable à sa structure de verre moderne. Non loin de là, la Schillerplatz séduit par son atmosphère plus intime, entourée de bâtiments historiques comme l’Altes Schloss et la Stiftskirche, l’église emblématique de la ville. En flânant dans le quartier de Bohnenviertel, on découvre un Stuttgart plus authentique avec ses ruelles pavées, ses petites boutiques et ses cafés chaleureux. Pour une pause verdoyante, direction l’Oberer Schlossgarten, un parc agréable où l’on peut admirer l’opéra de Stuttgart et le lac Eckensee.

La Bibliothèque de Stuttgart

La Stadtbibliothek de Stuttgart est l’un de nos coups de cœur du séjour, un lieu à la fois fascinant et apaisant où l’architecture moderne rencontre le calme absolu d’une bibliothèque. Dès l’entrée, on est bluffé par un immense hall carré, haut de plafond, où de petites fenêtres laissent filtrer la lumière de façon presque mystique. À l’intérieur, l’atmosphère est minimaliste et lumineuse, avec un design épuré tout en blanc qui donne une impression d’espace infini. Pour accéder au cœur du bâtiment, direction le 7ᵉ étage en ascenseur : c’est là que se dévoile la pièce maîtresse de la bibliothèque, une salle en gradins où chaque niveau forme une galerie ouverte, offrant une vue symétrique impressionnante. Si le lieu est un paradis pour les amateurs d’architecture et de photographie, il est important de rester discret et de ne pas faire trop de bruit afin de ne pas déranger les visiteurs venus lire ou travailler. Pour une dernière perspective sur Stuttgart, ne manquez pas la terrasse panoramique sur le toit, qui offre un superbe point de vue sur la ville. Entrée libre et gratuite de 9h à 21h.

Le musée Mercedes-Benz

Le musée Mercedes-Benz de Stuttgart est une véritable immersion dans l’histoire de l’automobile, un lieu où le design futuriste du bâtiment sublime une collection impressionnante de véhicules mythiques. Dès l’entrée, l’émerveillement opère : l’architecture moderne et épurée, avec ses courbes élégantes et ses immenses baies vitrées, donne le ton. Mais c’est surtout le début de la visite qui marque les esprits, avec un ascenseur futuriste qui nous propulse directement au sommet du musée, comme un voyage dans le temps. De là, l’exposition se découvre en descendant progressivement à travers des espaces immersifs, où l’histoire de Mercedes-Benz se mêle aux grands événements du siècle dernier.

Les premières salles sont fascinantes, retraçant les origines de l’automobile avec les toutes premières voitures signées Karl Benz et Gottlieb Daimler, dont la Benz Patent-Motorwagen de 1886, considérée comme la toute première voiture de l’histoire. Au fil de la descente, on traverse plus d’un siècle d’innovations, avec des modèles emblématiques des années 1920 aux bolides des années 1950, véritables témoins d’une époque. Les Mercedes de prestige, comme les élégantes limousines d’État et les voitures de sport iconiques, sont mises en valeur avec des mises en scène spectaculaires. L’un des espaces les plus impressionnants est dédié aux modèles de compétition, où l’on découvre des Formule 1 et des voitures de course légendaires, dont la mythique Mercedes-Benz 300 SL Gullwing, reconnaissable à ses portes papillon.

Chaque salle regorge de détails interactifs, d’images d’archives et de présentations immersives qui captivent même les visiteurs les moins passionnés par l’automobile. Nous y sommes restés deux heures, de 16h à 18h, profitant d’une lumière dorée en fin de journée avant de voir le bâtiment s’illuminer à la nuit tombée, une expérience unique. Pour vraiment apprécier toute la richesse du musée et prendre le temps d’explorer chaque recoin, je recommande d’y consacrer au moins trois heures, tant il y a à voir et à expérimenter. Billet à 16€ par personne, gratuit pour les moins de 12 ans. Inclus dans la Stuttcard.

La galerie d’État de Stuttgart

La Staatsgalerie de Stuttgart est un musée qui impressionne autant par sa collection que par son architecture unique. Son mélange entre le bâtiment historique et l’extension audacieuse réalisée par James Stirling en 1984 crée un cadre aussi surprenant qu’harmonieux. À l’intérieur, la collection permanente offre un magnifique panorama de l’histoire de l’art, avec des œuvres qui captivent dès les premières salles. Nous avons particulièrement aimé les toiles de Claude Monet et Paul Gauguin, dont les couleurs et la lumière fascinent à chaque regard. En ce moment, une superbe exposition est consacrée à Capaccio, offrant une immersion dans son univers artistique. Autre coup de cœur, les enregistrements du ballet triadique d’Oskar Schlemmer, une œuvre emblématique du Bauhaus qui mêle danse, costume et abstraction dans une mise en scène à la fois intrigante et hypnotique. Chaque espace du musée réserve de belles surprises, et on prend plaisir à déambuler entre les différentes époques et styles. Un lieu incontournable pour les amateurs d’art, où l’architecture et les collections se complètent parfaitement.

Porsche Museum

Le Porsche Museum de Stuttgart est une véritable œuvre d’art architecturale, avec son bâtiment futuriste aux lignes épurées qui semble flotter au-dessus du sol. À l’intérieur, l’exposition met en valeur l’histoire et l’évolution de la marque à travers une collection impressionnante de modèles emblématiques, des premières voitures aux derniers bolides de course. Chaque salle est pensée pour offrir une immersion complète, avec des présentations soignées et des espaces lumineux qui subliment les courbes des véhicules. On découvre aussi des prototypes rares et des voitures mythiques qui ont marqué l’histoire de la compétition automobile. L’expérience est aussi interactive, avec des vidéos et des animations qui permettent d’en apprendre plus sur l’innovation et le savoir-faire de Porsche. Il faut compter entre une et deux heures pour profiter pleinement de la visite, mais les passionnés d’automobile pourraient facilement y passer plus de temps à observer chaque détail. Un lieu incontournable pour les amateurs de belles mécaniques, où l’excellence du design se retrouve autant dans les voitures exposées que dans l’architecture du musée. Tarif : 8€ par personne (inclus avec la Stuttcard).

L’expérience du Tunnel Club au MHP Arena

Assister au match de Ligue des Champions Stuttgart – PSG depuis le Tunnel Club du MHP Arena a été une expérience absolument unique. Ce salon VIP, l’un des rares en Europe à offrir une vue immersive sur le tunnel des joueurs grâce à une baie vitrée à 360 degrés, nous a plongés au cœur de l’intensité du match avant même son coup d’envoi. Voir les joueurs passer du vestiaire au terrain dans cette atmosphère électrique a ajouté une dimension totalement inédite à la soirée.

L’expérience ne s’arrêtait pas là : le Tunnel Club est un espace magnifiquement décoré, épuré et sublimé par des jeux de lumière élégants et quelques touches de design bien pensées. L’ambiance était raffinée, avec un service haut de gamme et des plats succulents à la carte, qui ajoutaient une touche gastronomique à l’événement. Pour couronner le tout, un concert de violonistes en live est venu sublimer cette atmosphère déjà hors du commun. Nous avons également eu la chance de croiser d’anciens joueurs allemands de renom, rendant l’expérience encore plus mémorable.

Et pour terminer en beauté, le match a été spectaculaire : une victoire éclatante du PSG 4-1, qui a fait vibrer le stade dans une ambiance survoltée. Une immersion totale dans l’univers du football d’élite, entre prestige et passion, qui restera un souvenir inoubliable.

L’Opéra de Stuttgart

Découvrir les coulisses de l’Opéra de Stuttgart, c’est prendre conscience de l’incroyable travail nécessaire pour donner vie à chaque spectacle. J’étais loin d’imaginer toute l’effervescence et la diversité des métiers qui s’activent en permanence dans ce lieu d’exception. Plus de mille personnes, entre employés et prestataires, œuvrent chaque jour pour faire de chaque représentation un moment unique. La salle, à couper le souffle, peut accueillir jusqu’à 1400 spectateurs chaque soir, et l’Opéra propose une représentation quotidienne, sauf en août. Au fil de la visite, nous avons découvert une véritable fourmilière en pleine préparation. Dans les ateliers, les couturières ajustaient avec minutie les costumes, tandis que les chapelières confectionnaient de superbes coiffes ornées de fleurs. Plus loin, des peintres travaillaient sur d’immenses toiles en coton, créant des décors qui viendront habiller la scène. Dans les coulisses, les techniciens s’affairaient au montage du spectacle du soir, une mécanique bien rodée qui se répète chaque jour. Voir autant de passion et de savoir-faire réunis en un seul lieu rend la visite encore plus impressionnante. Il est possible de visiter les lieux pour découvrir cet univers de l’intérieur, une expérience captivante qui révèle l’envers du décor d’un des plus grands opéras d’Europe.

Où manger à Stuttgart ?

Gasthaus Bären

Une belle surprise, un endroit chaleureux où l’on découvre la cuisine souabe sous forme de tapas locales, accompagnée de cocktails parfaitement réalisés. L’ambiance y est conviviale, avec une déco soignée qui mélange tradition et modernité, et une carte qui met à l’honneur des produits de qualité dans des portions idéales pour partager. Le bar, quant à lui, est une vraie pépite, proposant des cocktails aussi élégants que savoureux. L’atmosphère animée en fait un lieu où l’on a envie de prolonger la soirée, mais attention : il est indispensable de réserver. Lors de notre passage, le restaurant était bondé, preuve de son succès bien mérité. Un incontournable pour une soirée réussie à Stuttgart.

Cube Restaurant

Le Cube Restaurant, installé au dernier étage du Kunstmuseum en plein cœur de Stuttgart, offre une expérience à la fois gastronomique et visuelle. Avec ses immenses baies vitrées, la vue panoramique sur la ville est absolument superbe, même en pleine journée, où l’on peut admirer l’animation de la Schlossplatz sous un autre angle. Nous y avons déjeuné et l’expérience a été à la hauteur du cadre : une cuisine haut de gamme, des plats raffinés aux saveurs équilibrées et une présentation soignée qui justifie pleinement le standing du lieu. L’ambiance est élégante sans être trop formelle, et le service impeccable ajoute à la qualité du moment. Un endroit idéal pour une pause gastronomique avec une vue imprenable sur Stuttgart, à savourer aussi bien pour un déjeuner que pour un dîner.

Plenum

Le restaurant Plenum, situé au cœur du parlement de Stuttgart, est une adresse aussi insolite que raffinée. En plein déjeuner, nous étions entourés de politiciens, ajoutant une atmosphère singulière à l’expérience. Depuis la salle élégante et lumineuse, la vue sur les jardins du Palais et le Nouveau Palais est superbe, offrant un cadre apaisant en plein centre-ville. La cuisine, à la fois soignée et accessible, propose des plats bien exécutés avec une attention particulière aux saveurs et aux présentations. Les prix restent étonnamment abordables pour le standing du lieu, avec un plat du jour à 13 €. Mention spéciale pour les churros italiens burrata et avocat, une belle association de textures et de goûts, ainsi que pour la soupe au poulet, réconfortante et savoureuse.

Où dormir à Stuttgart ? Chez EmiLu

L’EmiLu Hotel de Stuttgart est un établissement design idéalement situé en plein cœur de la ville. L’ambiance y est élégante et contemporaine, avec une attention particulière portée aux détails, du mobilier de créateur aux luminaires soigneusement choisis qui apportent une touche chaleureuse aux espaces communs. Notre chambre, située au 4ᵉ étage, offrait une belle vue sur la ville et un confort absolu, parfait pour se reposer après une journée de visites. Le matin, le petit-déjeuner buffet s’est révélé excellent, avec un large choix de produits frais et de qualité. En plus de son emplacement central, l’hôtel affiche un très bon rapport qualité-prix, avec des nuitées à partir de 110 €. Infos et réservation ici.

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